名前からすでに美味しそうな「安納芋トリュフ」
美味しいものをたくさん知っている親戚からもらったもので、早速食べてみました。
安納芋トリュフってどんなお菓子？
種子島産の安納芋を贅沢に使用したスイートポテトをベルギーチョコレートでコーティングしました。安納芋特有のクリーミーな甘さとチョコレートの口溶けがたまらない。スリーず人気のスイーツです。
安納芋トリュフは、大阪にある「スイーツファクトリー・スリーズ」というお店が販売しているお菓子です。
フレーバーは、プレーン・ホワイト・抹茶・苺・キャラメル・ほうじ茶の６種類あります。
安納芋トリュフの美味しい食べ方として、３通り紹介されています。
個人的にはフレーバーによって、美味しい食べ方が変わりました。
①冷やして（冷蔵庫で１０℃）
一つ目は冷蔵庫で冷やして食べる方法です。
ひんやりチョコレートのパリッとした食感ですっきり甘い。
夏場は冷たいのが食べたくなりますね。
② 常温で（２０℃前後）
二つめは常温のまま食べる方法です。
常温の断面はこんな感じ。
お芋本来のほどよい甘さと香りで食べることができます。
食感はしっとり。チョコレートと芋それぞれの食感が残っているので、口の中でとろけていきます。
白と黒は常温が美味しく感じました。
③温めて（レンジ５００Wで５秒〜８秒）
三つ目は温めて食べる方法です。
（↑写真は少し温めすぎました。）
チョコレートとお芋がとろ〜っとして濃厚な味わいになります。
温めて食べる方がリッチなスイーツ感がありました。
抹茶は温めて食べた方が香りが良くて美味しかったです。
安納芋トリュフの大きさは、見た感じ直径６センチってところです。
食べ応えがあるので、一つで満足しますよ。
賞味期限は製造日から２１日と設定してあり、比較的長く保存できます。
贈り物にしても安心ですね！
カロリーは１個あたり１５４kcal〜１６３kcalです。
安納芋トリュフですが、オンライン販売が充実しているようです。
５個入りで１,３５０円です。
バレンタインやギフトに丁度良さそうですね！
ちなみに店頭での購入だと、フレーバーのリクエストができたみたいです。（公にしているかは分かりませんが笑）
まとめ
安納芋トリュフ、とても美味しいスイーツでした。
梱包してある袋が、ハサミを使わないと開けられないくらいかなり頑丈でした。破ける心配がないので安心ですね。
周りがチョコレートでコーティングされているので、保存方法としては２０℃以下を推奨しています。
夏は溶けてしまうので、要冷蔵です。
珍しいスイーツとして、バレンタインやギフトにおすすめです！
